jueves, 24 de febrero de 2011

Fishbook Red Social de Pescadores de Agua Salada.


El buen amigo Andrés Orts del excelente blog http://andresylapesca.blogspot.com y Pesca2 http://pesca2.es/ acaba de crear una nueva red social dedicada exclusivamente para los pescadores de agua salada un excelente espacio para intercambiar información de amigos de todo el mundo que comparten nuestra pasión de nombre Fishbook.es http://fishbook.es/

Se las recomiendo ampliamente participen y nos vemos.

Saludos y mucha suerte en su próxima salida de pesca.

domingo, 20 de febrero de 2011

Apuntes de Pesca en la Laguna Madre.


La pesca en la laguna madre del estado de Tamaulipas puede ser extremadamente productiva sobre todo en la pesca de Trucha pinta también conocida como Trucha moteada, nombre en ingles Spotted Seatrout, Nombre Científico Cynoscion nebulosus en los meses de Mayo a Septiembre grades cardúmenes se mueven en los canales y posas de la laguna en busca de camarón el promedio de estos bancos esta entre los 500 gramos a un kilo de peso.


Lo interesante es localizar dichas concentraciones de peses dentro de la inmensidad de la laguna madre aquí es don los pescadores comerciales nos ayudan ya que la laguna esta llena de trampas tipo embudo llamadas charangas, que no es mas que una palizada en forma de V recubierta con una red de cuadro muy chico que forma una pared en la cual los camarones son dirigidos a una bolsa, aquí durante la noche colocan un mechero para atraerlos mas la corriente del cambio de marea optimiza la captura comercial, estas estructuras funcionan además como resguardo para las truchas y campo de cacería.

En estos meses la pesca es sumamente divertida ya que cuando se encuentra un cardumen en proceso de alimentación es casi segura una pieza por tiro, es muy común que en una tarde un solo pescador puede sacar unos 40 ejemplares aproximadamente aunado a una buena dotación de camarón vivo como carnada.
Es una práctica muy común de los guías de pesca que trabajan esta zona sobretodo si se corrió con buena suerte durante la mañana el preparar el clásico ceviche a mediodía para que este listo para la cena, ya que durante el periodo descrito anteriormente el calor y humedad es considerable.

El seviche de Trucha pinta es uno de los más sabrosos que e probado y preparado sobretodo cuando se realiza con animales recién atrapados aquí mi receta
Filetes de trucha pinta limpios y sin espina picados en pequeños cubitos, un buen número de limones, cebollín o cebollitas de cambray, tomate fresco de preferencia guaje, un manojo de cilantro fresco, aceite de olivo, sal en grano, pimienta recién molida, galletas saladas o tostadas de maíz. Como prepáralo:
Los cubitos de pescado se ponen en un recipiente hondo de plástico o aluminio se agregan los cebollines o cebollitas de cambray finamente picados, se cubren con jugo de limón asta que el pescado quede totalmente inmerso, se deja reposar en una hielera o el refrigerador por 4 a 6 horas aproximadamente en este tiempo el acido del limón cose el pescado así como el cebollín, terminado este plazo se saca el recipiente y se escurre se agrega el tomate mas el cilantro finamente picados se agrega el aceite de olivo, sal y pimienta al gusto, que mas se puede pedir a una cerveza bien fría.

En otro tema la laguna madre también cuenta con dos delicadezas que son los ostiones y la almeja chocolate estos moluscos son sumamente apreciados por sus características culinarias pero para el pescador deportivo de la laguna son un manjar, portal motivo no puede faltar una buena dotación de limones, salsa inglesa, salsa picante como tabasco, la guacamaya, de la viuda, aceite de olivo, galletas saladas o tostadas para sazonar y acompañar estas delicias.

jueves, 10 de febrero de 2011

El Cabo Killer.

Señores feliz año nuevo después de una pequeña ausencia por cuestiones de trabajo relacionado con otra de mis pasiones la cacería no había tenido el tiempo para actualizar mi blog pero como la temporada ya acabo jaja, Regreso a mi esencia, la pesca de playa.

En esta ocasión me es grato presentarles una línea completa de señuelos y equipos confeccionados por el buen amigo Stephen Jansen de Cabo San Lucas a continuación una pequeña semblanza.

Originario de Holanda y pescador costero de hueso colorado empezó a viajar a las bellas playas de cabo san Lucas a principio de los noventas en busaca de uno de los predadores más exóticos y buscados en las playas de baja california sur el explosivo Pez Gallo, durante estos viajes fue donde le nació la necesidad de un señuelo apropiado para la pesca de playa. Se trataba de un curricán que llegara mas lejos al ser lanzado con menos esfuerzo se mantenía en la superficie. Bajo esa premisa y después de muchas pruebas nació el famoso Cabo Killer.

En el año del 2000 se fundo Jansen Inshore Tackl www.jansen.mx así como la tienda en el centro de Cabo San Lucas, México. Ahí se tiene a la venta y en exhibición todos los productos Jansen como cañas, carretes, hilo, curricanes, mochilas etc., junto con litografías y playeras con arte original.
El Cabo Killer fue el primer producto de la marca y sobretodo el más conocido, este señuelo de superficie funciona principalmente a alta velocidad desplazándose sobre las olas dado saltos como cuando se lanza una piedra sobre la superficie del agua dando el efecto conocido como patitos, esta acción imita perfectamente a pequeños peses en huida por tal motivo es sumamente efectivo para la pesca de el Pez Gallo además es irresistible para los Jureles Toro, Jurel de Castilla, Sierras y Agujones.
Sus características aerodinámicas nos otorgan mayor distancia a castearlo, viene en dos pesos uno de 75 gramos y 100 gramos.

Otro señuelo de la línea con características excelentes es el Ballyhoo este curricán de superficie tipo Pencil Poper es muy versátil ya que funciona en las playas como en alta mar, perfecto para Robalos, Jureles, Sierras, Gallos, Atunes y Pargos.

Este señuelo viene en dos tamaños, el primero 15 cm de longitud con un peso 75 gramos y 20 cm de longitud con un peso de 100 gramos, además cuenta con recamara de sonido magnificando su efectividad.


Asesino este señuelo tipo jig de acero puede ser castado o utilizarse en la pesca vertical, una buena elección para especies de fondo como pargos, cuberas, guachinango, meros, jureles de castilla, conforme a sus características el anzuelo puede ser cambiado a cualquier de los extremos del señuelo según las condiciones de pesca, viene en dos pesos el primero de 60 gramos y el segundo con 85 gramos.

Anchoveta este señuelo tipo jig tradicional puede ser castado o utilizarse en la pesca vertical por sus características especificas lo recomiendo ampliamente para la pesca en la playa ya que puede ser castado a mucha distancia con muy poco esfuerzo cuenta con efectos holográficos de primera, viene en dos pesos el primero de 60 gramos y el segundo con 85 gramos.

Cucharilla este señuelo tipo cuchara muy parecida al cocodrilo viene en un solo peso de 60 gramos diseñada para usarse en aguas tranquilas para potencializar sus destellos y bamboleos.

Esto solo es una pequeña muestra de los señuelos con los que cuenta Jansen Inshore Tackl
www.jansen.mx les recomiendo que visiten su pagina y tienda virtual además las cañas y carretes con los que cuenta son de primera fabricados con los mejores estándares y sobretodo muy buenos precios.

De nueva cuenta estamos de regreso un saludo afectuoso a todos mis lectores y suerte en su próxima salida a pescar.